COMMENT NOUS TRAVAILLONS
Plantation Argentine et italienne pour un produit toujours de qualité.
Techniques avancées de transformation et de conservation pour une gestion correcte de la chaîne de production
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PRODUCTION
La position géographique de notre production en Argentine bénéficie d'un microclimat parfait pour la culture du Kiwi, cela détermine une production de fruits authentiques riches en propriétés organoleptiques.
L'expérience de dix ans acquise en Argentine nous a permis de choisir des productions italiennes qui fourniraient un fruit d'excellente qualité aux propriétés nutritionnelles et bénéfiques pour la santé.
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ESPACE DE RANGEMENT
Notre établissement utilise des machines de très haute technologie avec télécommande, utilisant des chambres froides et des températures contrôlées, avec un système d'extraction d'éthylène, d'évaporation ventilée et d'humidification de l'environnement.
Le cycle de transformation permet à notre KIWI une parfaite conservation jusqu'à 5/6 mois.
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EN TRAITEMENT
Pour effectuer un étalonnage correct, nous sommes équipés de machines d'innovation de haute technologie (4.0) fabriquées par SER.MAC, une entreprise italienne leader dans le secteur.
Une fois le calibrage effectué, nous procédons au conditionnement en fonction des besoins du client.
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DISTRIBUTION
Toutes les étapes de traitement, de l'étalonnage à l'emballage, ont lieu dans
des délais courts pour garantir la fraîcheur et la naturalité du fruit également grâce à la maîtrise de la chaîne du froid.
De la culture à la pollinisation, de la récolte au conditionnement, nous donnons tout notre engagement et la notre passion pour la nature pour que nos KIWI arrivent sur les tables italiennes, 365 JOURS PAR AN frais et sucrés, avec toutes leurs propriétés nutritionnelles,
